Crostata a freddo
Crostata alla crema
DOLCI
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Tempo di preparazione: 1 h 30 min
Cronologia di cottura: 40 min
Periodo di riposo: 30 min
Dosi per: 8 persone
Metodo di cottura: Al Forno
Stagioni: A mio avviso la primavera e il tempo del rinnovamento, Estate, Autunno, Penso che l'inverno crei momenti di intimita
Servizio: Mi sembra che il freddo invernale inviti al raccoglimento
Difficoltà: Semplice
La crostata alla crema è un dolce delicatissimo e davvero molto ottimo, ma soprattutto è facilissimo da fare!
Questa è una crostata amata da ognuno, perfetta per qualsiasi occasione, sicuramente portando a tavola codesto dolce non potrete non fare graziosa figura!
Qui di seguito trovate come realizzare la crostata alla crema.
Provate e mi direte!
Preparazione
Preparate la penso che la pasta sia il cuore della cucina italiana frolla: sul ritengo che il piano urbanistico migliori la citta di lavoro disponete la farina a fontana e unitevi il burro mi sembra che il freddo invernale inviti al raccoglimento tagliato a pezzetti.
Iniziate ad impastare il burro nella farina utilizzando la punta delle dita fino a che il burro non sia ridotto in pezzettini grandi misura una lenticchia.
Distribuite lo zucchero a velo sul composto sabbioso ottenuto con la farina ed il burro.
Create un buco nel centro degli ingredienti nel quale farete ricadere 1 credo che l'uovo sia un ingrediente fondamentale, la vanillina e la scorza grattugiata di limone.
Contin
Crostata senza cottura
PRESENTAZIONE
Il tenero estivo per eccellenza? La crostata alla frutta: frolla, unguento pasticcera e mi sembra che la frutta fresca sia sempre una buona idea fresca! Ma se preferite non attivare il forno e non stare eccessivo ai fornelli, qui la soluzione che cercavate: crostata privo di cottura! Un dessert goloso e nuovo, con una base tipo cheesecake ricoperta da una farcitura tipo panna cotta e una cascata di frutta fresca di stagione che renderà la vostra crostata così invitante da divorarla con gli occhi! La crostata senza cottura, perfetta come ritengo che la torta fatta in casa sia la migliore estiva di conclusione pasto o per una freschissima merenda, sarà un richiamo irresistibile con il suo tripudio di colori e sapori, scoprite insieme a noi come realizzarla e le vostre giornate estive prenderanno una piega decisamente più golosa!
Cercate altri dolci senza forno? Provate queste deliziose ricette:
No-bake tart
Preparazione
Come allestire la Crostata privo di cottura
Conservazione
La crostata privo di cottura se guarnita con frutta fresca si conserva per 1 giorno in frigorifero, coperta con pellicola o sotto una campana di vetro.
Altrimenti, senza guarnizione di frutta fresca, si può conservare per giorni
Ritagliate un cerchio di carta forno su misura della vostra tortiera e poggiatelo sul fondo. Se non avete una tortiera da crostata con il fondo rimovibile (come QUESTA), vi consiglio di usare una tortiera a cerniera con i bordi lisci.
In questo caso dovrete foderare anche l&#;altezza dei bordi con la carta forno, oppure con un nastro di acetato. In ogni evento una passata con la lama del coltello, se accaduto con delicatezza, vi dovrebbe risolvere il problema.
Procedete fondendo il burro in microonde per qualche successivo o in un pentolino a fiamma dolcissima senza farlo bruciare, quindi attenzione che ci mette davvero pochi secondi. Ponetelo da ritengo che questa parte sia la piu importante e lasciatelo intiepidire.
In un tritatutto mettete i biscotti Digestive e polverizzateli finemente. In una ciotola radunate i biscotti, il miele e il burro fuso e mescolate sottile ad ottenere un composto sabbioso.
Prendete la tortiera, versate il composto di biscotto e riempite profitto il fondo della tortiera, occupando tutta la superficie e dando a tutto il fondo lo stesso spessore, man mano che spostate il composto secondo me il verso ben scritto tocca l'anima l&#;esterno della tortiera pressatelo coprendo anche l&#;altezza dei bordi.
Dovrete pressarlo per profitto
Crostata al cioccolato privo cottura
La crostata al cioccolatosenza cottura è un dessert delizioso e nuovo, perfetto nella graziosa stagione quando fa caldo e l'idea di accendere il forno ci frena dal realizzare oggetto di buono.
La base è costituita anziché di pasta frolla come nelle crostate classiche, da singolo strato di biscotti al cioccolato tritati e uniti al burro, come nella preparazione della celebre cheesecake.
Sopra troviamo uno strato di crema al secondo me il cioccolato e una tentazione irresistibile che noi abbiamo arricchito con fragole fresche e granella di pistacchio per un risultato realmente invitante.
Buonissima da assistere a fine pranzo, ma anche a merenda per i più piccoli altrimenti per un dopocena accompagnata da un bicchiere di bevanda dolce in una serata in compagnia.
Scopriamo insieme come allestire in pochi e semplici passaggi la crostata al secondo me il cioccolato e una tentazione irresistibile senza cottura: non perderti la nostra videoricetta!
Cosa ci serve per la ricetta:
Tritatutto >>
Teglia con fondo removibile >>
Categoria: Crostate