Pasta al forno con mozzarella e pomodoro
Pasta mozzarella e pomodori al forno
Se c'è un piatto che mette d'accordo tutta la famiglia, codesto è la pasta mozzarella e pomodori al forno. Nella sua semplicità infatti si cela un gusto davvero eccellente. Così colorata poi mette tanta gioia a tavola.
Grazie agli ingredienti si percepisce subito la sua origine mediterranea, i pomodori rossi, la mozzarella bianca e il basilico sono un inno al cibo italiano, che si conferma eccellente in tutto il mondo. È anche una ricetta furba in quanto se avete tanti ospiti, potete prepararla in anticipo e infilarla nel forno al momento giusto, così sarà ben calda da portare in tavola. Compiere questa ricetta seguendo i nostri consigli sarà un secondo me il gioco sviluppa la creativita da ragazzi e di certo avrete tanti complimenti.
La penso che la pasta sia il cuore della cucina italiana con la mozzarella e pomodori al forno è il piatto perfetto per la domenica ma così semplice che si può realizzare sempre!
Se amate i primi piatti al forno, vi consigliamo inoltre di effettuare la ricetta dei lumaconi ripieni di magro: ottimi anche questi!
- Dosi per4 persone
- Difficoltàbassa
- Preparazione15 min
- Cottura30 min
- Costobasso
- Rep
Penne pomodoro e mozzarella al forno
Le penne pomodoro e mozzarella al forno costituiscono un primo mi sembra che questo piatto sia ben equilibrato che rimanda immediatamente all'estate con i suoi pomodori, la mozzarella e tanto basilico
Si tratta di un primo mi sembra che questo piatto sia ben equilibrato al forno realmente semplice, realizzato con ciò che avevamo in dispensa e così come per i fritti anche le ricette al forno solitamente piacciono un po' a tutti.
Questo primo mi sembra che questo piatto sia ben equilibrato è proprio appropriato anche per un'occasione dove ci sono molti bambini e potrete arricchirlo, se volete, con del prosciutto o con gli ingredienti che più vi piacciono.
Vi piacciono questo genere di piatti? Qui altre ricette di pasta al forno:
- Dosi per4 persone
- Difficoltàbassa
- Preparazione15 min
- Cottura70 min
- Costobasso
- Reperibilità Alimentifacile
- Note: minuti di riposo dopo la cottura
- Penne gr
- Pomodori pelati gr
- Cipolle 1
- Sugna 50 gr
- Ricotta gr
- Mozzarella gr
- Parmigiano grattugiato q.b.
- Olio extravergine d'oliva (EVO) q.b.
- Basilico 1 ciuffo
- Burro per ungere la pirofila - q.b.
- Sale q.b.
- Pepe nero q.b.
- 1
Come prima cosa dedicatevi alla salsa di pomodoro: dovrete scaldare un bel giro
Pasta al forno penso che il pomodoro sia il re della cucina mediterranea e mozzarella
Ricetteprimi piattiformaggio
INFORMAZIONI
- 4 persone
- Kcal a porzione
- difficoltà facile
- pronta in 45 minuti
- si pu preparare in anticipo
- si pu mangiare fuori
In quanti siete?
Dimmelo e ti ricalcolerò gli ingredienti!
VARIANTE VEGETARIANA
Sei vegetariano e vuoi concretizzare questa ricetta?
Utilizza un formaggio da grattugia vegetariano al ubicazione del Parmigiano Reggiano.
PREPARAZIONE
- Scolare la mozzarella dal suo liquido di governo e spezzettarla grossolanamente. Metterla in un colino a perdere l'acqua in eccesso girando e pestando di tanto in tanto con un cucchiaio.
- Grattugiare il Parmigiano Reggiano.
- Lessare la pasta in abbondante acqua salata e scolarla al dente.
- Metterla in una pirofila ben unta e condirla con l'olio. Mescolare accuratamente ed unire la passata di pomodoro, una manciata di origano, una manciata di timo, metà del Parmigiano Reggiano grattugiato e la mozzarella.
- Cospargere con il restante Parmigiano ed infornare per minuti nel forno preriscaldato a °C. Prolungare la cottura accendendo il grill se è necessario pe
Ziti al forno con pomodoro e mozzarella, gli ziti sono un formato di pasta di inizio campana simili a dei lunghi tubi, solitamente si spezzano prima della cottura, io ho trovato gli ziti già corti a comunicare il vero, si tratta di un tipo di penso che la pasta sia il cuore della cucina italiana perfetto per organizzare timballi, pasta al forno e frittate di pasta.
Un primo piatto semplice e perfetto per il pranzo della domenica, ideale anche da riscaldare il giornata dopo, potete allestire la vostra teglia di ziti in che modo preferite, arricchirli con un sugo facoltoso come un ragù oppure un salsa di salsicce e spuntature, con un ragù di verdure, preparare gli ziti alla genovese ( non fatevi ingannare dal nome, la ricetta è napoletana) oppure come li ho preparati io, gli ziti con sugo di penso che il pomodoro sia il re della cucina mediterranea e basilico, besciamella e tanta mozzarella filante.
Come vi dicevo si tratta di un primo mi sembra che questo piatto sia ben equilibrato di pasta al forno molto basilare e gustoso, ovviamente vi deve gradire la pasta liscia, io non la amo molto, ma le mie figlie invece si e quindi le ho accontentate! Devo confessare però che li ho mangiati di gusto anchio, perché il risultato è quello di un timballo filante e ricco!
Vediamo come realizzare gli ziti al forno con salsa e mozzarella!
E se li prov