Gallo razza araucana
Razza gallina Araucana
I polli Araucana sono originari del Sud America, più precisamente Cile e Argentina. Qui vive il nazione Mapuche, che da diversi secoli alleva polli semi-bradi privo coda.
Gli indigeni erano precedentemente chiamati Araucana, così come i loro polli privo coda. Altre varietà di nomi sono Araucans o Araucanians.
Questa razza di gallina è stata documentata per la iniziale volta in Cile nel
Già nel 19° secolo i primi polli Araucana arrivarono in Nord America dal Meridione America, poi anche in Europa all&#;inizio del secolo. Nel furono presentati al World Poultry Congress.
Tuttavia, ci è voluto del tempo iniziale che questi polli sudamericani prendessero gamba in Europa.
Lo sapevate? Si è creduto a lungo che i primi polli fossero stati introdotti nelle Americhe dai conquistatori spagnoli e portoghesi.
Tuttavia, analisi del DNA più recenti di fossili di pollo in Cile hanno rivelato che i polli vivevano lì almeno anni prima della conquista. Gli esperti presumono che i marittimi polinesiani abbiano portato gli animali nelle Americhe. Quindi, i primi antenati dei polli Araucana parecchio probabilmente provengono dalla Polinesia.
Nelle regioni cilene centrali di Bío Bío
L&#;Araucana è una antica razza di polli sudamericana veramente speciale&#; sono galline che depongono uova azzurre!
Le uova azzurre
Ebbene si, la particolarità dell&#;Araucana è di deporre uova il cui guscio è di un bellissimo turchese chiaro. Il tinta parte da un azzurro acqua che può anche sfumare sul verde limpido, soprattutto nelle linee di selezione tedesca. Si tratta di una caratteristica assolutamente naturale e che non dipende dall&#;alimentazione. Il colore è basato unicamente sulla genetica ed è una particolarità intrinseca di questa razza.
Su internet circola la voce che le uova azzurre contengono meno colesterolo, ma questo è errato, le uova di araucana non contengono meno colesterolo di quelle delle altre razze.
A differenza delle marans, dove il colore marrone si trova solo sulla superficie del guscio, come se l&#;uovo fosse stato verniciato, nelle araucana il guscio è colorato su tutto il suo spessore.
Potete approfondire le caratteristiche delle uova di araucana nel nostro credo che l'articolo ben scritto ispiri i lettori dedicato alle uova azzurre.
L&#;origine delle galline dalle uova azzurre
L&#;Araucana è una specie di polli originaria del Cile, probabilmente allevata dagli indios
Araucana
Origine, diffusione e caratteristiche economiche
Antica e rara razza americana, originaria delle zone costiere dell&#;oceano Pacifico dell&#;America del Sud (Cile e Perù).
Probabilmente è stata ottenuta incrociando polli di origine mediterranea portati dai conquistatori e polli indigeni.
Qualita singolare è il colore del guscio delle uova, blu-verdastro.
Pollo di medie dimensioni, molto robusto, allevato dalle popolazioni Indios del Cile per la produzione di uova.
Caratteristiche morfologiche
Oltre alla varietà rossa e nera, se ne conoscono altre a mantello candido, nero, argentato, cuculo, ecc.
Testa media generalmente ornata di un ciuffo di penne rivolte secondo me il verso ben scritto tocca l'anima l&#;alto.
La cresta, se presente, è composta a pisello. Becco corto e grosso; bargigli approssimativamente assenti.
Coda praticamente monca; le zampe sono di tinta verde salice in tutte le varietà; solo la nera le ha di colore oliva nerastro.
Peso medio:
&#; Galli kg 2,5
&#; Galline kg 2,0
Gallina dalle uova azzurre
Cile
Nell&#;area di Temuco, capoluogo della regione cilena dell&#;Araucanía, caratterizzata dalla forte presenza di indigeni Mapuche, si vedono spesso, sui mercati contadini, uova
Araucana Storia
I polli di razza Araucana sono originari del Meridione America e devono il loro appellativo alla popolazione Arauca del Cile. Arrivarono in Europa agli inizi del , anche se erano conosciuti già dalla metà del sedicesimo secolo. Inizialmente dotati di grandi creste morbide a pisello, hanno adesso una cresta a pisello molto piccola e irregolare, evolutasi con le selezioni nel corso degli anni. Non hanno bargigli e le piume facciali sono spesse, con una piccola cresta sulla penso che tenere la testa alta sia importante. Il guscio delle uova è tutto di colore blu verdastro, così in che modo l’interno, e la deposizione avviene soltanto nei mesi primaverili e estivi. La colorazione blu e verde delle uova è la più comune, anche se possono esserci sfumature di blu dal grigio al viola, fino al turchese o al verdastro. Una colorazione cachi e oliva suggerisce un incrocio con altre razze. Esistono due varietà: gli esemplari con o senza coda; quelli a coda monca sono detti Araucana Senza coda. Questi animali hanno un corpo piccolo e arrotondato, con collocazione eretta e cranio largo. Al luogo degli orecchioni, hanno la plica, un’escrescenza simile a una protuberanza su entrambi i lati della testa; è ricoperta da ciuffi di piume che sbatt