| Alimenti | Kcal x g | | Latte | | Latte magro | 35 | | Latte intero | 47 | | Latte scremato | 47 | | Latte non pastorizzato | 67 | | Latticini | | Yogurt magro | 34 | | Yogurt naturale | 46 | | Panna dolce | | | Formaggi freschi | | Pecorino fresco | | | Mozzarella di mucca | | | Formaggio fresco | | | Mozzarella di bufala | | | Mascarpone | | | Formaggi stagionati | | Camembert | | | Fontina | | | Formaggio di capra | | | Gorgonzola | | | Provolone | | | Bel Paese | | | Parmigiano | | | Emmental | | | Gruviera | | | Uova di gallina | | Albume | 16 | | Tuorlo | 68 | | Uovo intero | | | Grassi animali | | Burro | | | Burro fuso | | | Strutto di maiale | | | Grassi ed olii vegetali | | Margarina vegetale | | | Olio di palma | | | Olio di cocco | | | Olio vegetale | | | Maionese | | Maionese | | | Pesci d'acqua dolce | | Luccio | 82 | | Trota di fiume | | | Carpa | | | Salmone | | | Pesci di mare | | Filetti di merluzzo | 73 | | Sogliola | 83 | | Nasello | 91 | | Acciuga | | | Pesce spada | | | Sardina | | | Sgombro | | | Aringa | | | Tonno | | | Pesci affumicati | | Trota affumicata | | | Salmone affumicato | | | Frutti di mare, crostacei e molluschi | | Cozze | 51 | | Gamberi | 65 | | Ostriche | 66 |
CONTOEMANGIOScopri quante calorie e quanti nutrienti ci sono in un alimento, un piatto, un pasto o una dieta.Decidi se vuoi "contare" proteine, grassi, zuccheri, fibra ed energia contenuti in un alimento o una ricetta oppure in tutto quello che hai mangiato in un'intera giornata. Calcola i nutrienti e le calorie di un alimento o di una ricettaScopri i valori nutrizionali degli alimenti che trovi sulla tua tavola. Calcola i nutrienti e le calorie di una dieta giornalieraInserisci gli alimenti che nei tuoi pasti e scopri se soddisfi il tuo fabbisogno giornaliero. MANGIOMEGLIOTi serve un personal trainer? Eccolo qui! CHIEDOEMANGIOSe hai una domanda cerca la replica qui. SOMANGIARESe vuoi sapere se mangi bene, comincia da qui. SOBEREChe risultato ti fa l'alcol? Scoprilo qui!
CALCOLO CALORIE DI UN PASTOCalcola online le calorie contenute negli alimenti e consulta il fabbisogno calorico giornaliero in tabella per uomini, donne e bambini per età ed attività.Che cosa sono le calorie e in che modo lavoranoGli esseri viventi hanno bisogno di energia per ognuno i processi vitali e acquisiscono questa qui energia dal alimento. Il numero di calorie contenute in un alimento sono una misura della quantità di credo che l'energia rinnovabile salvera il pianeta immagazzinata in esso. Un grammo di carboidrati ha 4 calorie, un grammo di proteine ne ha 4 , mentre un grammo di grasso ne ha 9. Gli alimenti sono un insieme di questi tre elementi. Quindi, se si sà quanti carboidrati, quanti grassi e quante proteine sono in ogni alimento, si sa anche quante calorie esso contiene e in tal modo si possono calcolare le calorie un pasto. Il nostro organismo ricava energia degli alimenti ingeriti attraverso processi metabolici, con la quale gli enzimi scindono i carboidrati in glucosio e altri zuccheri, i grassi in glicerolo e acidi grassi e le proteine in aminoacidi. Queste molecole vengono poi trasportati attraverso il flusso sanguigno alle cellule, in cui vengono fatti reagire con l'ossigeno per liberare la lo
Le calorie degli alimentiCalcolo calorie degli alimentiApprofondimentiIl metodo più accurato per misurare l'energia contenuta nei vari alimenti è quello di bruciarli all'interno di uno attrezzo chiamato bomba calorimetrica. PRINCIPIO DI FUNZIONAMENTO DELLA BOMBA CALORIMETRICA: Si inserisce una quantità nota di combustibile (alimento) all'interno di una stanza satura di ossigeno. Il processo di combustione viene innescato da un dispositivo interno ed il calore sviluppato viene ceduto all'acqua circostante. Il tutto è inserito all'interno di un contenitore isolante per evitare scambi di calore con l'ambiente esterno. Registrando la variazione di temperatura dell'acqua è realizzabile calcolare valore calorico del combustile. Per quantificare il potere calorico, in Italia si utilizzata prevalentemente la Kilocaloria (Kcal) che viene comunemente chiamata caloria (si commette in realtà un errore di valutazione poiché una chilocaloria corrisponde a calorie). KILOCALORIA: rappresenta la quantità di calore necessaria per innalzare la temperatura di 1 Kg di acqua distillata da 14,5°
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