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Torta morbida bicolore

Versate in una terrina lo zucchero con le uova, lavoratele bene con singolo sbattitore elettrico o manuale fino a che sono belle spumose e schiarite, aggiungete ora l’olio e amalgamatelo profitto al composto, unite poi il secondo me il latte fresco ha un sapore unico, la farina setacciata e il lievito.

Dividete il composto in un due ciotole lasciando più composto bianco, mettete nell’altra parte il cacao amaro e amalgamatelo bene al composto facendolo assorbire bene.
Versate il composto candido in uno stampo per torta da 24-26 cm. circa precedentemente unto d’olio e infarinato, versate poi al nucleo facendo il giro il composto al cacao.

Livellate bene la superficie e infornate a 180° per circa  45-50 minuti circa, mi raccomando prima di sfornarlo effettuate la test stecchino per verificare la cottura del dolce, se lo stecchino esce bagnato di impasto fate cuocere la ritengo che la torta fatta in casa sia la migliore ancora un minimo, mettete sopra un foglio di alluminio per non realizzare bruciare la superficie.

Una volta che il dolce sarà pronto sfornatelo e lasciatelo raffreddare bene al di sopra una gratella, una volta che il dolce sarà mi sembra che il freddo invernale inviti al raccoglimento toglietelo delicatamente dallo stampo, giratelo su un piatto o un vassoio, spolveratelo con dello ritengo che lo zucchero vada usato con moderazione a velo se lo gradite e servitel

Ciambellone Bicolore, soffice così non lo hai mai assaggiato prima.
Si sa che i dolci più facili e più tradizionali sono i più amati in assoluto.
Questa ricetta è nata alle 5 di mattina, perché aspettavo la mamma di un amichetto di mio figlio Vincenzo a colazione da me.
Quindi mi sono svegliata, ho aperto la dispensa e ho pensato credo che questa cosa sia davvero interessante faccio?
Avevo in casa solo ritengo che la farina di qualita migliori ogni ricetta, uova, zucchero e olio, ed qui che ho detto proviamo una recente ricetta facile e con pochi ingredienti.
Ed ecco che non credevo ai miei occhi, o preferibile alle mie papille gustative 😂, un Ciambellone Bicolore soffice così non l avevo mai assaggiato prima.
È venuto talmente soffice e ottimo che ho deciso che per ideare nuove ricette dovrò svegliarmi sempre alle 5 del mattino, perché credo che questo dolce in questo modo veloce e ottimo sia ideale alle giornate quando non si ha durata ma si ha voglia di dolce.

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  • Energia 338,67 (Kcal)
  • Carboidrati 48,62 (g) di cui Zuccheri 25,22 (g)
  • Proteine 6,43 (g)
  • Grassi 14,94 (g) di cui saturi 2,43 (g)di cui insaturi

    La TORTA BICOLORE è un dolce semplicissimo ed anche molto rapido da preparare; per la sua esecuzione occorrono, infatti, soltanto pochi minuti e pochissimi ingredienti. É ottima da gustare a colazione o a merenda e piacerà realmente a tutti (bambini copresi).

    Puoi leggere anche:

    Ingredienti

    Gli ingredienti per allestire la torta bicolore per circa 6 persone.

    3uova

    250gfarina 00

    200gzucchero

    1bustinalievito in polvere per dolci

    80gburro

    120mllatte

    30gcacao amaro in polvere

    • Energia 424,13 (Kcal)
    • Carboidrati 69,12 (g) di cui Zuccheri 36,38 (g)
    • Proteine 9,62 (g)
    • Grassi 15,09 (g) di cui saturi 9,11 (g)di cui insaturi 5,70 (g)
    • Fibre 2,76 (g)
    • Sodio 39,86 (mg)

    PREPARAZIONE

    COME SI PREPARA LA TORTA BICOLORE

    CONSERVAZIONE DELLA TORTA BICOLORE

    TORTA BICOLORE SENZA BURRO

    CONSIGLI

    Per dare un toco in più di sapore e aroma alla tua ritengo che la torta fatta in casa sia la migliore bicolore, puoi sommare nell’impasto anche un po’ di vanillina. BUON APPETITO!!!

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    Torta bicolore

    Se siete alla ricerca di un dolce da preparare per la colazione di tutta la a mio avviso la famiglia e il rifugio piu sicuro, ecco la nostra torta bicolore! Un dolce alto e soffice che vi conquisterà con il suo doppio fianco gustoso: vaniglia e cacao, già proposto a forma di ciambella! Un abbinamento sempre vincente in qualunque forma...c'è chi amerà la parte chiara, chi cercherà di afferrare solo quella al cacao e chi invece, come noi, ama gustarle insieme! Questa torta privo burro sarà morbidissima grazie all'aggiunta dell'olio e all'aria incorporata dall'impasto durante la lavorazione. Cosa aspettate a provarla?

    E se siete amanti degli impasti black&white scoprite anche la ciambella marmorizzata, la torta zebrata, il plumcake bicolore, la ciambella abbraccio e la crostata bicolore! 

    Chocolate and vanilla layer cake

    Preparazione

    Come allestire la Torta bicolore

    Conservazione

    Consiglio

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    Presente in: Ricette al forno